Resumen Tema 12

1. Las existencias.

La mayoría de las empresas necesitan aprovisionamientos de distintos materiales para poder desarrollar su actividad, estos bienes se guardan en almacenes esperando ser utilizados, vendidos o consumidos.

1.1. Concepto y tipos.

¿Qué son las existencias? son activos para ser vendidos en el curso normal de la explotación, en procesos de producción o en forma de materiales o suministros para ser consumidos en el proceso de producción o prestación de servicios.

1.2. Control de existencias. Gestión de stocks.

Todas las empresas necesitan tener productos almacenados, ya sea para satisfacer las necesidades del cliente (garantizando que le llegue en el momento justo, la cantidad deseada...) o para incorporarlos al proceso productivo en el momento justo y oportuno.

La gestión de existencias debe garantizar, por una parte, que siempre que un cliente solicite un producto, este le pueda ser proporcionado y por otra parte, que la empresa disponga de las materias primas necesarias para la producción.

El objetivo del control de existencias es pedir y mantener la cantidad precisa de cada artículo o producto para evitar que la empresa se quede sin existencias y reducir la inversión o el dinero inmovilizado en el inventario.

Gestión de stocks: regula el flujo entre las entradas y salidas de las existencias, es decir el control, la organización y la planificación de las existencias.

La empresa necesita tener recursos almacenados por 3 motivos:

• Evitar rupturas de stocks que perjudiquen el proceso productivo por falta de existencias.
• Obtener descuentos importantes con el proveedor por comprar materiales en grandes cantidades.
• Evitar imprevistos como incumplimientos en los plazos de entrega, subida de precios...

Deberemos de obtener la cantidad necesaria de productos en el momento más oportuno para obtener el mayor beneficio posible y reducir costes.

Ruptura de stock: ocurre cuando se produce una demanda por encima de lo previsto, poniendo a prueba la gestión del stock y determinando la importancia de un cálculo correcto del stock de seguridad.

La función de aprovisionamiento comprende 3 aspectos fundamentales:

• Gestión de compras: consiste en adquirir los productos que el departamento de producción necesite para desarrollar su actividad. Para ello, deberemos de tener en cuenta el precio, la calidad, el plazo de entrega...
• Almacenamiento: implica disponer de almacenes adecuados para conservar las materias primas o los productos que se venderán a los clientes.
• Gestión de inventarios: consiste en determinar la cantidad de existencias que se debe mantener y el ritmo apropiado de pedidos para cubrir los requerimientos de producción y comercialización de la empresa.

2. Valoración de existencias.

Consiste en valorar cuantitativamente las existencias de productos que la empresa tiene almacenados teniendo en cuenta los criterios establecidos por el PGC.

A. Valoración inicial.

• Los bienes y servicios comprendidos en las existencias se valorarán por su coste, ya sea el precio de adquisición o el coste de producción.
• Los impuestos indirectos que gravan las existencias no se incluirán en el precio de adquisición o el coste de producción cuando no sean recuperables directamente de Hacienda.
• Las existencias que necesiten un periodo superior a un año para estar en condiciones de ser vendidas se incluirán en los gastos financieros en el precio de adquisición o coste de producción.

B. Precio de adquisición.

El precio de adquisición de las existencias se calcula de la siguiente forma:

No hay que olvidar que podrán incluirse los intereses incorporados a los débitos con vencimiento no superior a un año que no tengan un tipo de interés contractual.

C. Costes de producción.

El coste de producción se determina mediante la siguiente fórmula:

2.1. Métodos de valoración: PMP y FIFO.

Métodos de valoración de existencias:

• Cuando se trate de asignar valor a bienes concretos que forman parte de un inventario de bienes intercambiables entre sí:
• PMP: se adoptará con carácter general el método del precio (o coste) medio ponderado.
  
• FIFO: considera que la primera existencia en entrar es la primera en salir.
• Cuando se trate de bienes no intercambiables entre sí o bienes producidos y segregados para un proyecto específico, el valor se asignará identificando el precio de forma específica a cada bien, considerado de manera individual.

2.2. Control de devoluciones y bajas.

Devoluciones: son operaciones derivadas de una compra o una venta anterior y cuando ocurran, hay que hacerlas al mismo precio que se reflejó en su origen.

En caso de rotura o deterioro de los productos almacenados se procederá a darlos de baja reflejando como precio de salida del inventario el coste de adquisición de dicho producto.

En las bajas por mermas, robos o extravíos, para conocer su valor como salida del inventario se tendrá en cuenta el criterio de valoración que utilice la empresa. Estas mermas o bajas se imputan cuando se conozcan o al final del periodo económico.

2.3. Correcciones valorativas por deterioro de existencias.

Cuando el valor neto realizable de las existencias sea inferior a su precio de adquisición o a su coste de producción, se realizarán las correcciones oportunas reconociéndolas como un gasto en la cuenta de Pérdidas y Ganancias.

3. Cálculos de la actividad comercial.

En este apartado estudiaremos los cálculos que tendremos que realizar para obtener el importe neto o la base imponible de una operación y los métodos de cálculo de los márgenes comerciales.

3.1. Descuentos.

También, podremos pactar con los clientes el método de cálculo para cada descuento.

3.2. Costes.

A continuación veremos algunos de los constes más comunes.

3.3. Márgenes.

El margen, es un indicador que nos permite conocer la diferencia entre el precio de venta y el coste del producto o servicio. Es una medida del beneficio que se obtiene con la venta del producto. Hay 2 tipos:

• Margen bruto: es la diferencia entre el precio de venta y el coste de producción o adquisición del producto. Se considera solo el coste de adquisición o producción del producto.
• Margen neto: es el margen bruto menos el resto de costes de la empresa. Se consideran aquí todos sus costes.

A continuación, veremos las fórmulas necesarias para calcular cada tipo de margen:

ASPECTOS A TENER EN CUENTA:

• Para el cálculo del stock de seguridad y el punto de pedido, la unidad temporal debe de estar expresada en días.
• Deberemos de tener el stock lo más controlado posible con el fin de que no se interrumpa el suministro cuando ocurran situaciones fuera del alcance de la organización. De está forma se podrá seguir abasteciendo a los clientes sin que estos tengan que sufrir consecuencias inesperadas.
• Importe de la factura = - Descuentos + Gastos + Impuestos indirectos no recuperables.
• Base imponible: elemento tributario que representa la medida o valoración numérica del hecho imponible. Puede expresarse en 2 unidades:
• Unidades monetarias, base imponible dineraria.
• Unidades físicas, base imponible no dineraria.